Fundación Villas del Cantabríco

Siguiendo casi todos los pasos descritos por nuestro Chef en la sección de Gastronomía de la revista Barlovento conseguí elaborar el postre que podeis ver en la fotografía,… y digo “casi” porque el cacho de la quesada que debiera haber enviado a Paco (nuestro Chef), tal y como ponía en el punto cuatro de la elaboración [...]